猪肉松揉丝机

本篇文章给大家分享猪肉松揉丝机，以及肉松搅拌机对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、如何自制肉松
• 2、猪肉松的做法

如何自制肉松

1、如果选择猪肉或者是牛肉，最好选择里脊肉，猪肉要切小块，这样才能够把肉炖烂。

2、家庭自制肉松的做法如下：用料：里脊肉（梅条肉）500g、姜3-4片、料酒1勺、老抽1大勺、蚝油1/2勺、盐3克、糖50克、食用油40克。梅条肉洗净去除筋膜。顺肉丝纹路切成长条状，加姜片、水入高压锅压熟。取出瘦肉冷却。装入保鲜袋用擀面杖压碎。再用手撕一下，越细越好。

3、自制肉松放入破壁机里搅碎蓬松不发硬 主料：姜片10克、里脊肉200克、大料适量 调料：食用油适量、生抽适量、料酒适量、盐适量 做法步骤：将里脊肉切片，冷水入锅放入姜片，焯水去腥。焯水后的里脊肉取出放置案板砸肉质酥松，然后撕成条。撕成条的里脊肉加入生抽等调料炒至变色。

4、肉松很常见，吃法也很多。可以是宝宝的辅食，也可以用来做烘焙、配粥、拌凉菜、做馅儿、包饭团等等。以下就和大家分享做猪肉松的方法以及需要注意的地方。在家做肉松，从食材选择到加工制作，整个过程都要放心可靠的多。吃起来蓬松鲜美，入口即化，老人和孩子都喜欢。

猪肉松的做法

1、肉松的制作方法如下：瘦肉洗净去筋膜，切小块。锅里放入适量水，瘦肉凉水下锅煮开。撇去浮末。加入料酒，姜片，葱段，八角，桂皮煮三十分钟。捞起沥干水分晾凉。放入保鲜袋，用擀面杖把肉敲散。敲散的肉是一丝丝的，如果还有比较大块的用手再撕小点。

2、肉松面包卷，面包方子用了波子的直接法自制猪肉松材料：猪瘦肉两斤（1000克）、葱、姜、料酒适量做法：猪瘦肉切小块，加入姜、葱、料酒，入高压锅压半小时。汤汁、肉分开，姜、葱弃掉，将肉拍碎、抖散。将后段调料混合倒入炒锅内，下汤汁一起煮开，加入肉丝炒匀。开始翻炒。

3、市场上的肉松做法如下：准备食材：猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块。

4、如果选择猪肉或者是牛肉，最好选择里脊肉，猪肉要切小块，这样才能够把肉炖烂。

关于猪肉松揉丝机，以及肉松搅拌机的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。