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油菜籽筛选机***

简述信息一览：

生榨菜籽油，顾名思义，是指将新鲜的、未经过任何加工处理的菜籽经过压榨而得到的食用油。这种油的最大特点就是原汁原味、营养丰富、口感清香。但是，生榨菜籽油的质量受到了许多因素的影响，比如菜籽的新鲜程度、存放时间和加工流程等等，不同的品牌和厂家的生榨油质量也有所不同。

在质量和营养价值上，头道油通常会优于二道油。头道油作为第一次压榨得出的油，保留了更多的菜籽原有的营养成分和风味。它的颜色透明，口感醇厚，营养价值较高。另一方面，二道油在二次加热和加压过程中，可能会损失部分营养成分，并且颜色可能会较深，口感可能也会略有差异。

（图片来源网络，侵删）

最不值钱的是混合菜籽油。菜籽油生油好还是熟油好？你好，生芥末油是相对于熟芥末油的。油菜籽不需要油炸。直接放入油压机压榨，经常需要压榨两次（记住一次压榨不可能完全压榨，一次压榨的宣传是虚假宣传）。压榨时，你需要先炒油菜籽，然后再压榨菜籽。油的颜色会一样，更香。

干燥贮藏：油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒，晒干后必需冷凉后方可入仓。曝晒进程中应同时进行整顿除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变水平。

油菜籽收获时，有条件的地方可***取烘干的办法，也可用磷化铝熏蒸密封贮藏或自然缺氧贮藏处理高水分油菜籽。自然缺氧贮藏法：油菜籽水分达20%，保管时间不应超过15天；水分25%时，不应超过10天；水分30%左右时，以不超过7天较为安全。

（图片来源网络，侵删）

清选：将收获的***进行筛选，去除杂质、破碎的***和不成熟的***。可以使用风选或筛选的方法。储存前的检查：在储存前，要对***进行检查，确保没有病虫害和霉变等问题。如果发现问题，要及时处理，以免影响其他***。储存条件：油菜籽应储存在干燥、通风、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温。

一般在5月份的时候就可以进行收割了；你可以通过干燥储存的方式把它们都放在太阳下面晒干，然后放进仓库里面进行储存，而其次的话你也可以选择密封缺氧的方式来进行储存。

油菜籽收获后应抓紧晴天及时干燥降水，一般以日晒为主，烘干为辅，干燥后必须冷凉后方可入仓。干燥过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。贮藏时要根据加工的要求和油菜籽的具体情况合理堆存。油菜籽储存注意事项干燥除杂、控制水份。

观察***颜色变化作为适宜收获期。摘取主轴中上部分，中部分角果共10个，剥开观察菜籽颜色，如果是褐色，半褐色红色菜籽各半应该就是收获期。收割后的油菜应及时堆垛后熟，然后才翻晒脱粒。堆放后熟过程中，要注意检查堆内温湿度，防止高温高湿导致菜籽霉变。一般堆放46天，即可抓住晴天晾晒脱粒。

1、冷榨：菜籽——筛选——榨胚——压榨先将菜籽经筛选去杂，再检查菜籽含水量，无检测设备可以用土法检测：用指甲将菜籽挤一下，若有响声，并分成两片，或有油挤出最为合适，若成粉则太干，若成饼则太湿。若太干则要加5-3%的水，少停一下，直接进入榨油机进行压榨。一边压榨两遍即可。

2、原料--脱壳——破碎--压胚--蒸炒--压榨--过滤--毛油热榨花生油设备组成：花生剥壳机、滚筒炒锅、螺旋上料机、热榨螺旋榨油机、真空过滤、离心滤油机。

3、榨油机的工艺流程一般的榨油加工都是很简单。大多是剥皮筛选两用机，炒子机和榨油机这三个就可以了。也有只用榨油机的。但是这里介绍下为什么要工艺完善化。但是榨油分为加热榨油和冷榨工艺。冷榨的出油率低，热榨的出油率高。

看榨油效率高低家用小型榨油机的出油率是机器性能的首要指标，佳倍榨油机出油率最高。榨油因为一般会有5%左右的油分是物理手段无法压榨出来的。比如花生的含油率44-48%，那么家用榨油机的出油率在33%-40%是合理的；葵花籽和白芝麻的出油率为35-42%；菜籽的出油率在 30-42%以上。

你好选择榨油机，当然是选择适合自己的才是最好的！一般有以下几种情况分别介绍：压榨大豆、棉籽、或者加工花生、菜籽油葵工作量比较大的家庭油坊。可以选用榨螺直径为120或者130毫米的120型榨油机或者130型榨油机。

榨油机的选择是根据：所榨作物的种类。是冷榨还是热榨。选择什么样的炒料机。选择什么样的滤油机是否选择脱壳机。是否选择自动提升机。根据以上来配置的，配置合适了，就是最好最适合的榨油机设备了。

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